2005.09.11

さんまの缶詰の天ぷら

ここで中トロさんに教えてもらった、さんまの缶詰の天ぷらをやってみた。

うん。うめえわ、こりゃ。 中トロさん、ありがとー!!
2005.10.10

これが読めるかな?答えはナツメである。飛騨地方北部の秋の味覚だったりする。古い家の庭には植えてあったりする。味は林檎みたいなもんかな。甘く煮て食べる。結構好きだ。

2005.10.11

ラズベリー

去年、知り合いからラズベリーの茎を2本もらったので、鉢植えに挿してたら、結構大きくなりました。
が、ウチではこのラズベリーの活用方法をよく知りません。(笑)

2本ぽっちでは、ジャムにするほど採れないし、
ヨーグルトに入れて食べるような、オシャレな食生活でもないし、

・・・というか、
ぶっちゃけ、あまり美味しいと思いません。(笑)
どなたか、美味しい食べ方知りませんか?
(最近、食い物ネタが多いような。)

2005.10.22

渋柿

人に長芋あげたら、もらいました。
2005.12.31

無茶苦茶うまい肉食った。

昨日の話なんだけど。

仕事関係で家一軒の雪おろしをした。

メンバーはたまにブログに出てくるロンドンナイト君、ブロークンゼネレーション君、パラダイス君と、そして初登場、我らが上司グラッチェ氏である。

で、お礼にと昼飯をごちそうになったのだが、

なんでも食っていいってことだったので肉を食べに行った。

今までオレが食ってた肉は何だったんだろうっつうぐらいうまかった。

口に入れると笑いがこみあげる。

食った後はしばらく余韻に浸っていた。

しばらくは肉は食えない気がする。


2006.01.05

今日の昼メシ。

今日は午前中、仕事場の雪おろしを行った。

(また雪ネタからはじまるんだけどね(^^;))

今日の昼メシ。

結構疲れたので、昼メシはウナギにしてみた。

もちろん自腹・・・といいたいところであるが、奢ってもらった。


2006.01.23

【急募】新宿駅周辺の昼メシどころ教えてくださ~い

18012301.gif

あの、どんなんでもいいんですが、新宿駅周辺で昼飯食ってウマイとこって、ご存知ありません?

グルメ雑誌とか見ればいいんだろうけど、ちょっとその時間がなくって(^^;)

ゴメンナサイ。<(_ _)>

努力しないワタシを大目に見てください。

ダメでもともと、なければてきと~なトコにしておきます。

ここでもしご覧のかたで「結構うまかったよ。」な~んてトコがありましたら教えていただきたくお願いします。

期限は1月24日の夜中までに。

なお、ラーメンはラーメン通の某アウトドア派の先生に直接教えていただきました。

先生、ありがとうございました。(爆)

ラーメン以外であったらよろしくお願いします。

さて、これにコメントをいただけるのでしょうか?(笑)


2006.03.16

チャーハン

チャーハンが好きなんすよ。

(ホントは携帯で撮影した画像があったのですが、
消えてしまいました。)

今キッチンに来たら冷や飯が出しっぱなしだったので、思わず作ってしまいました。

自分が作るチャーハンはほとんど具がありません。

玉子とネギだけ。

逆に具が入っていてほしくないんです。

さっき晩飯食ったばっかりなんすけどね。(爆)


2006.03.21

おはぎ

今日は子どもとおはぎを作りました。

18032101

といっても父親はカメラ構えてただけです。(^^;)

 

作ったのは、つぶあんきなこえごまの三種類です。

18032102

きなこやえごまをまぶすのが子どもの役割です。

結構楽しんでやってました。

18032103

きなこです。別に特に変わったトコはないでしょ?

 

18032104

これが「えごま」です。

飛騨や信州では伝統的に食べてます。 ほかにも食べてるとこあるんかな?

ちなみに「えごま」ですが、信州のEdix乗りmomoさんの「富士見高原」に詳しく掲載されてます。(説明を勝手におまかせしちゃった。)

 

18032105

親戚にも子どもたちがおすそ分けを配りました。

 

自分が子どもの頃には、こんなことぜったいやらなかったけど、やっぱ女の子は違うねぇ。


2006.03.24

あぼがど

あぼがど

醤油で食ってんだけどすんごいうまいのよ。

 

=3月25日あとがき=

この投稿をした時点でかなり酔ってたので、ピンボケに構うことなく投稿してしまいました。

アボガドはワサビ醤油でしたがかなりうまかったです。

小料理屋で飲んで、一人1万円でした。

(正直高いけど、うまかったです。)

その後4次会(小料理屋→クラブ→ショットバー→ダイニングバー)まで行って、3月25日午後2時(!)帰宅しました。


2006.04.28

あずきなのてんぷら

今日、”あずきな”のてんぷらを食べました。
旬のもんですね。

18042801.jpg


自分はコレがとっても好きなんですよ。
コレってこのあたりしか食べないのかな?

もしそうなら、後日掘り下げて書こうっと。


2006.05.07

あずきなについて

あずきなについて、ご存じない人も結構いるのでちょっとばかし。

あずきなってのは、以前ケンタさんのコメントにもありましたが、
やっぱ正式名称を「ナンテンハギ」というらしいです。

山菜ってことになってますが、要は「雑草」だと自分では思います。

18050701.jpg


(株)山と渓谷社発行の「山渓カラー名鑑 日本の野草」によると、
「ナンテンハギ」とは、マメ科ソラマメ属であり、
生育地は山野となっています。
また、分布は北海道、本州、四国、九州となっていますので、
日本のほとんどの地域に分布しているみたいです。

要は雑草として見向きもされないのではないでしょうか。


続きを読む
2006.06.29

出町柳の豆餅

まだ続く京都ネタです。(笑)

動物園にいると、はっちぃ~さんからメールが・・
「出町柳の豆餅は買ったかい?」

出町柳って何?豆餅?ぜんぜん意味が分かりません。


続きを読む
2006.07.15

メロンに・・・

「フルーツトマト」の投稿でポンタさんとならじんさんからいただいたコメントから、
どーしても憶えているうちにネタ1本書きたくなりました。


私が若かりし頃、まだ青かった頃の話です。



続きを読む
2006.07.28

ジャージャー麺じゃなくてー

今日の昼メシに食おうと思ったのである。

18072701.jpg





続きを読む
2006.08.05

BBQ

今日、昼過ぎにせみさんにメールしたら、
せみさんから、「河原でバーベキューなんぞをしています。」 との返事。

「いいなぁ、ウチもBBQやりてーなぁ。」
子どもの前で口走ったのが発端となった。

18080501.jpg





続きを読む
2006.09.05

サイダー

先日、養老町へ行ったときにサイダーを入手してきました。

18090501.jpg


右が養老町の「養老山麓サイダー」
左が伊勢の「伊勢横町サイダー」です。

右の養老山麓サイダーは、その場で飲んじゃったからカラッポです。
伊勢横町サイダーは「さかさん」からいただきました。

横町サイダーはまだ飲んでません。


ウチの嫁は、子どもの頃、ご飯の時、お茶代わりにサイダーを飲んでいたというツワモノでして・・・。

既にこの横町サイダーは嫁が飲むことに決定しております。
2006.09.20

ミックス

今日のお昼はうどんを食べに行ってきました。
私の仕事場の近くにある製麺所です。
製麺所の一画が食べられるようになってます。
18092001.jpg

お金を払う時、トッピングをおばちゃんに言うと乗せてくれます。

続きを読む
2006.09.21

今日も・・・

じゃじゃーん!!
かなり酔ってまーっす。!!

今日は居酒屋で飲んでました。
18092101.jpg


つまみで美味しかったのはこれ!
なんとかっていう蟹の唐揚げ・・・絶品です。

で、その後・・・

続きを読む
2006.11.10

王林

地元の新聞によると、今年は王林という 青いりんご が人気らしいですね。
いつもの年なら、既に値崩れを起こしているはずが、あまり値が下がらずリンゴ農家が喜んでいるとのこと。
なんでも、某テレビ番組で「王林ダイエット」なるものを紹介したことによるものだとか。
 
続きを読む
2006.12.23

クリスマスディナー

クリスマス、我が家ではホテルでディナーと洒落込みました。
18122301.jpg

言い回しが古くないか?



続きを読む
2006.12.30

ぎんなん

今、妻より「ぎんなんの皮むき」という仕事を受け、長女と一緒にやっています。
↑「やっています。」という現在進行形の割にはブログやっちゃってますが。
18123002.jpg


続きを読む
2006.12.31

年越し鰤

私の住んでる地域の大晦日の習慣です。
18123105.jpg

年越しは鰤(ブリ)が欠かせません。
今日もしっかり食べました。

それではよいお年を。

2007.01.19

今日の昼飯

今日はなぜかあまり昼食が入りそうになかったので、
うどんを食べることにしました。

でも、今日に限って、なぜか「湯気」が苦手。
冷たいうどんにしました。

画像撮り忘れちゃったから、今日は何の仕込みもない日記です。

冷たいうどん・・・「ころうどん」というのは全国的な呼び名なのでしょうか?
当て字で「香露うどん」とお品書きに書いてある店もあります。

つめたい大盛りのうどんが美味しかったです。
外は寒いんですけどね。
2007.02.13

カレーにケチャップ

カレーライスって何をかけて食べます?
19021301.jpg

そういう質問自体おかしいか?


続きを読む
2007.02.18

回転寿司

今日は私の誕生日のお祝いってことで家族で回転寿司に行きました。
(ちなみに今日は私の誕生日ではありません。)

19021801.jpg

ウチの子どもって、刺身が全く食べられないクセに回転寿司に行きたがります。
やっぱ、あのまわってるのがいいんですかねぇ。
周りも家族連ればっかりでした。


続きを読む
2007.03.21

オハギオハギオハギ

早いものでもう彼岸です。
今日はお袋が「おはぎ」を作ってくれました。
19032101.jpg

おはぎネタは去年もやったような気がします。


続きを読む
2007.03.26

ホルモン

今日の昼飯はホルモン。
19032601.jpg

地元の人間でもごく一部しか知らない、ましてや観光ガイドブックになんてゼッタイ載らないホルモンです。

こいつが無茶苦茶うまいんですよ。
実は1年ぐらい前から行きたいって計画してたんですが、今日やっとで念願がかないました。

続きを読む
2007.04.05

みそかつ

今日は名古屋に出張。
昼飯は味噌カツにしてみました。
19040501.jpg


肝心の味噌カツの写真を撮り忘れました。
なので、気になる方はこちらからどうぞ。

みそかつ 矢場とん

美味しいとは思いますが、私にはちょっと甘いというのが正直なところです。

2007.04.16

旬の味覚

この時期だけの味覚、タラの芽です。
19041601.jpg


続きを読む